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Le Blog de la Culture

Le Blog de la culture doit présenter ce qui me plait ou déplaît dans la société, avec une préférence pour l'art en général. Film, Musique, Série, Recette, Livre, Art pictural ou architectural...

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02/06/2013 Publié depuis Overblog

Cuisine bretonne pour étudiants?

Qui n'en a pas marre de manger toujours les mêmes féculents : Pommes de terre, pâtes, riz... Et pourquoi ne pas...

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02/05/2013 Publié depuis Overblog

Yam: inspiration culinaire

Voilà quelques jours, j'ai acheté un magazine culinaire de gastronomie appelé Yam. Evidemment, la plupart des recettes...

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14/04/2013 Publié depuis Overblog

Le traditionnel Saint-Honoré

Recette: très simple... 1 proportion de pâte feuilletée 1 proportion de pâte à choux 1 proportion de crème chiboust...

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28/03/2013 Publié depuis Overblog

Foie gras rapide, Top chef

Pour pâques, je propose un plat de grande fête: J'ai vu la recette de ce fois gras rapide à la TV, il y a peu de...

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28/03/2013 Publié depuis Overblog

Le soufflé

Hier, je me suis appliquée à la confection d'un soufflé au fromage et au jambon. La recette: Lait: 4 ou 5 dl Matière...

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01/03/2013 Publié depuis Overblog

Quart d'heure délice et friandise à la mode [2]

Que serait un macaron sans sa garniture? Juste un biscuit de plus, à la texture meringuée, et sans particularité....

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27/02/2013 Publié depuis Overblog

Quart d'heure délice et friandise à la mode [1]

Allez, on remonte nos manches et on met un tablier! Nous voilà près pour un petit tour en cuisine. Il existe plus...

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19/01/2013 Publié depuis Overblog

Recette ou surprise du palais!

Je ne vais pas me contenter d'écrire une recette et de vous dire que j'ai aimé. De plus, je ne suis pas un chef,...

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